Bình Phước thu hút du khách không chỉ bởi những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, nền văn hóa độc đáo, mà còn là những món đặc sản nổi tiếng không thể chối từ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những món đặc sản Bình Phước mua về làm quà qua bài viết dưới đây.
NỘI DUNG CHÍNH
Hạt điều rang muối – Đặc sản Bình Phước mua về làm quà
Bình Phước được ví như một thủ phủ trồng cây điều với diện tích và sản lượng lớn, được mang đi xuất khẩu. Hạt điều Bình Phước là món ăn thơm ngon, mang đến giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích.
Chính vì vậy, hạt điều rang muối đã và đang trở thành món đặc sản Bình Phước mua về làm quà nổi tiếng trứ danh, được hầu hết du khách lựa chọn. Nếu bạn đã đến du lịch Bình Phước, mà chưa biết mua gì về làm quà cho bạn bè, người thân thì hãy mua hạt điều rang muối. Chắc chắn họ sẽ thích mê cho mà xem.
Bánh điều – Đặc sản Bình Phước
Một trong những món ăn đặc sản Bình Phước rất biết chiều lòng du khách là bánh hạt điều. Món ăn này nổi tiếng với hương vị thơm ngon, béo ngậy, càng ăn càng ghiền. Không những thế, bánh hạt điều còn được nhiều du khách chọn mua về làm quà biếu người thân, bạn bè. Với hương vị thơm ngon, bình dị, dân dã, chắc chắn sẽ để lại cho du khách những hình ảnh tốt đẹp về mảnh đất thân thương này.
Thịt heo thả rông
Heo thả rông Bình Phước là những con heo được nuôi hoàn toàn bằng thức ăn tự nhiên cho thịt thơm ngon, chắc và ít mỡ. Thịt heo thả rông thường được người dân làm sạch, tẩm ướp giá vị và đem nướng trên bếp than hồng.
Thịt heo thả rông nướng than hồng nóng hổi mới ra lò có lớp vỏ bí vàng óng, giòn tan. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được từng thớ thịt săn chắc, thơm ngọt. Cuốn thêm một lớp rau sống, chấm cùng chén nước chấm đậm đà. Chắc chắn bạn sẽ khó có thể chối từ được cái hương vị thơm ngon, độc đáo này.
Để thưởng thức món thịt heo thả rông chuẩn ngon, thấm đẫm hương vị truyền thống và mua về làm quà, bạn hãy đến Sóc Bom Bo nhé!
Cơm lam Bình Phước
Cơm lam là một trong những món ăn đặc sản rất nổi tiếng ở Bình Phước. Món ăn này có hương vị vừa thân thương, vừa gần gũi, được nhiều khách du lịch yêu thích.
Từ những hạt nếp cái hoa vàng béo tròn béo trục, được sơ chế sạch sẽ rồi cho vào ống tre hoặc nứa và đem đi nướng chín. Mùi thơm thoang thoảng của nếp quyện với mùi đặc trưng của ống tre khi nướng tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, cuốn miệng.
Cơm lam nóng hổi, chấm cùng với muối vừng hay ăn kèm với thịt heo thả rông nướng. Chắc chắn các bạn sẽ không thể nào quên cái hương vị đặc trưng này. Không chỉ thưởng thức tại chỗ, bạn hoàn toàn có thể mua cơm lam về làm quà biếu bạn bè, người thân.
Rượu cần
Nếu đến Bình Phước du lịch mà bạn chưa biết nên mua gì về làm quà cho sếp, cho bố vợ,…thì hãy chọn một bình rượu cần. Rượu cần S’tiêng nổi tiếng với hương vị ngọt, thơm nồng và dễ uống hơn nhiều so với các loại rượu khác trên thị trường.
Đối với người Bình Phước, Rượu cần S’tiêng còn gắn chặt với đời sống văn hóa, tâm linh, tín ngưỡng. Vậy nên bình rượu này luôn xuất hiện trong những ngày lễ, những nghi lễ có tính dấu mốc của đời người,… Nếu có cơ hội đến Bình Phước, các bạn nhớ đừng bỏ qua món đặc sản này.
Heo mẹt Đồng Xoài
Nếu có dịp đến thành phố Đồng Xoài, Bình Phước, bạn hãy thử thưởng thức món heo mẹt. Hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời với ẩm thực vùng quê này. Trong một mẹt đồ ăn có nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ thịt heo nhằm mang đến cho du khách những món ăn độc đáo nhất của tỉnh Bình Phước.
Để món ăn thêm ngon miệng và không bị ngán, đi kèm các món thịt heo còn có các loại rau củ luộc, rau sống tươi ngon đặc trưng vùng miền. Cuộn miếng thịt heo được gia giảm đậm đà trong lớp rau sống, chấm cùng với nước mắm tỏi ớt. Đảm bảo tay và miệng của bạn sẽ phải hoạt động liên tục cho xem.
Bánh canh cá lóc
Bánh canh cá lóc Đồng Xoài nổi tiếng với phần nước dùng thơm ngon và đậm đà. Từng con cá lóc được đánh bẫy ở suối, mang về sơ chế sạch sẽ, hấp chỉ và róc lấy thịt. Sợi bánh canh được làm từ gạo nguyên chất thơm ngon, dẻo bùi. Tất cả hòa quyện để cho ra một tô bánh canh đầy ú ụ cực kỳ hấp dẫn, khó có thể chối từ.
Đến Bình Phước, bạn rất dễ tìm thấy những quán bánh canh với giá cả vô cùng “hạt dẻ”. Nếu nhà bạn ở gần Bình Phước, bạn có thể mua về cho gia đình, bạn bè mình cùng thưởng thức.
Trên đây là một số món đặc sản Bình Phước mua về làm quà nổi tiếng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Mong rằng, qua bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan nhất về nền văn hóa ẩm thực Bình Phước. Giúp bạn hiểu và lựa chọn được món đặc sản phù hợp về làm quà cho bạn bè, người thân của mình.
